| 正如吴仪副总理在“世界休闲高层论坛”上的主旨演讲中所言,经济社会发展到一定阶段,人们劳动的时间会逐步缩短,休闲时间会相应增加,随之而来的休闲消费需求也会越来越多样化。随着我国人民的生活水平会进一步整体提高,休闲消费的需求会迅速增长,这为中国与休闲相关产业的发展提供了最基本的条件。2005年,我国国内生产总值已经达到2.2万亿美元,人均GDP已达1700美元。这样的社会经济条件是旅游业发展的大好机遇,同时一个摆在旅游行业面前的新课题值得全行业来研究和关注:如何顺应经济社会发展的需要,引领休闲经济的潮流,大力发展休闲旅游。
与发达国家相比,休闲经济在我国还是一个新兴的经济领域,休闲旅游在我国也还处在发展的初级阶段。针对休闲经济发展的需要和特性,休闲场所的设计与创意就显得越发重要。我们一定要注意到游客对休闲场所的多层次需求,它既可以是邮轮、高尔夫,也可以是郊游、农家乐。
“休闲——改变人类生活”,休闲场所也在旅游中扮演着越来越重要的角色。
1、界定
(1)什么叫休闲
休闲的本质是对应于劳动的一种有意义的活动。劳动,必须将劳动者组织到一个社会网络中,以提供服务和产品为目标;而休闲正相反,是以个人生活为中心,使个人体力得以恢复、兴趣得以满足、智力得以提升。有人说,休闲可以看作个人的再生产活动。而具体的个人是与民族和社区密切相联的,休闲更是具有特定文化特征的活动,带有明显的个人喜好。休闲研究和休闲项目的引进,必须基于对当地当时公众生活的深刻认识。因此,休闲理论的本土文化特点从一开始就值得重视。
当然,休闲又是一个人类学的课题,是人类自古以来就有的。不同民族为此创造了各种形式和学说,构成了人类休闲的“文化基因库”。研究古今中外各种休闲活动方式,是开发和创新本地“休闲”的重要前提,也是休闲策划者们“点子”的源泉。如出现在城市的新型茶坊和咖啡馆,供应各个国家和民族风味的“茶餐”,就是很好的例子。各旅游景点面临的挑战,也是如何在确保自己特点的同时,不断引入新的文化样式,不断推出新品新景新活动。
休闲是人体回归其自然状态,消除工作紧张疲劳,恢复其体力和智力(以及情感)机能的人生时段。所以,最积极的休闲方式就是“休”和“闲”。闲静下来,使身体好好休息,使机体的劳累和损伤得以弥补。反之,过度地设计“休闲活动”,使“休闲”像上班似的一板一眼,丝丝入扣--如传统旅游的日程安排,正好反休闲之道,结果“休闲比干活还累”。这显然是一种“异化”。
(2)什么叫休闲场所
简单说来,休闲场所就是人们进行休闲活动的场所。现在社会大众对很多休闲场所的认知,已从最开始“认为那样的地方不正当”,转变为“到这些地方进行健康适度的休闲有益身心”。
随着人们休闲活动形式内容的日益丰富,休闲场所的范围也日益宽泛。过去,人们觉得茶馆、公园、球场是休闲场所;现在,书店、健身房等场所,也成为了人们交朋识友,获得愉快体验的地方。如台湾知名的诚品书店,打破书店传统的经营模式,通过24小时营业、开辟咖啡茶座、组织书友会等活动,成功的成为台北的文化地标,从新时代的休闲产业中分得了可观的蛋糕份额。
(3)休闲场所在旅游发展中的作用
我们都知道,旅游活动脱离不开“食、住、行、游、购、娱”这些要素。而这些活动在哪里实现呢?就是休闲场所。从广义的角度讲,我们可以把大到森林氧吧,小到一家特色餐馆这样地方都称作休闲场所。那么,休闲场所对旅游发展的作用,就非常明显了,总结起来,有以下2点:
◆丰富游客的旅途生活,延长游客在旅游目的地逗留的时间。
◆增加旅游目的地的旅游收入,增强旅游业对其他产业的带动作用。
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